Matkustaessasi Turkin halki huomaat nopeasti, että se on kuin monta eri maata yhdessä. Alueelliset erot kulttuurissa, tavoissa, ruoassa ja jopa ihmisten luonteessa ovat valtavia.

Länsi (Egeanmeren ja Marmaran alueet)

Avainsanat: Eurooppalainen, liberaali, moderni. Kaupungit kuten İstanbul, İzmir ja lomakohteet kuten Çeşme ja Bodrum ovat Turkin länsimaisimpia paikkoja. Historiallinen kreikkalaisvaikutus näkyy, viiniä nautitaan ja elämäntyyli on rennompi.

Etelä (Välimeren rannikko)

Avainsanat: Turismi, kansainvälinen, kuuma. Alue Antalyasta Adanaan on turismin sydän. Täällä paikallinen kulttuuri sekoittuu kansainväliseen tunnelmaan. Vuoristossa ja sisämaassa elämä on kuitenkin paljon perinteisempää.

Itä- ja Kaakkois-Anatolia

Avainsanat: Konservatiivinen, perinteinen, aito. Täällä on voimakkaita Lähi-idän ja kurdien kulttuurivaikutteita. Ruokakulttuuri on legendaarinen (erityisesti Gaziantepissa). Tavat ovat tiukempia ja vieraanvaraisuus vielä syvempää.

Mustanmeren rannikko

Avainsanat: Sateinen, vihreä, itsepäinen. Tämä alue on kuin Turkin "Irlanti" – jatkuvaa tihkusadetta ja vehreää luontoa. Ihmiset tunnetaan huumorintajustaan ja vahvasta paikallisidentiteetistään. Elämä pyörii hamsin (sardellin) ja hasselpähkinöiden ympärillä.